2 déc RECETTE #6 : Glaçage royale

Nous utilisons le glaçage royale pour décorer tous nos biscuits mais également pour réaliser les inscriptions sur nos gâteaux. Voici la recette que nous utilisons. INGREDIENTS 4 blanc d'oeufs - 900g de sucre glace   RECETTE Mettre les blancs d'oeufs dans un bol mélangeur.  Ajouter le sucre glace et fouetter énergiquement pendant 5 minutes. Commencer [...]

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1 déc RECETTE #5 : Biscuits au pain d’épices

Nombre de biscuits : 24. Temps de préparation : 30 minutes. Cuisson : 14-18 minutes - 170° INGREDIENTS  200g de farine - 1/2 cc de levure - 1/2 cc de gingembre en poudre - 1/2 cc de cannelle - 1/2 cc de quatre épices - 50g de sucre brun - 100g de beurre - 50g de [...]

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1 oct RECETTE #4 : Oréo Cake

Nombre de parts : 12-15. Temps de préparation : 40 minutes. Cuisson : 20 minutes - 165° INGREDIENTS Gâteau : 340g de beurre - 300g de sucre - 280g de farine - 1,5 cc de levure - 1/2 cc de bicarbonate de soude - 6 cs de poudre de cacao - 6 oeufs Glaçage Oréo : 90g [...]

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17 juil RECETTE #3 : Cupcakes au miel et dattes

Nombre de cupcakes : 12-15. Temps de préparation : 40 minutes. Cuisson : 15 minutes - 165° INGREDIENTS Gâteau : 4 oeufs - 120g de sucre - 40g de sucre brun 120ml de lait fermenté - 120g de miel 120ml d'huile végétale - 1cc de zeste de citron 280g de farine - 1,5cc de levure [...]

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9 fév RECETTE #1 : Cupcakes à la vanille

Nombre de cupcakes : 12-15. Temps de préparation : 40 minutes. Cuisson : 15 minutes - 165° INGRÉDIENTS gâteaux vanille : 170g de beurre - 200g de sucre - 190g de farine 1 cc de levure - 1 pincée de sel - 3 oeufs 1 cs d’eau chaude - 1 cc d’extrait de vanille glaçage Vanille [...]

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